• Buschenschank Fahringer
  • Landesstraße 28, 3441 Ranzelsdorf
  • 02274 69 56

Buschenschank

Wir heißen Sie herzlich willkommen in unserer Buschenschank!

Seit 40 Jahren betreibt unsere Familie mit viel Liebe unsere Buschenschank. Viermal jährlich können Sie unsere regionalen Köstlichkeiten bei uns genießen. Vom Hausstangerl, Blutwurst mit Kren, Salatteller bis hin zum warmen Bauernschmaus, Surschnitzel, Schweinsbraten, Biergulasch vom Durocschwein oder einem herzhaften Lammkotelett können Sie aus einer erlesenen Speisekarte auswählen.

Die frittierten Speisen aus unserer Küche werden in kaltgepresstem Rapsöl zubereitet, welches in unserem Betrieb gepresst und abgefüllt wird. Der Raps dafür stammt ebenfalls von den eigenen Äckern. Die Schweine- und Surbraten sowie die Aufstriche und Salate werden von uns täglich frisch zubereitet. Die hausgemachten Mehlspeisen zählen zu einem besonderen „Highlight“ der Region.

Um Ihnen ihre Bestellung schnellst möglich zu servieren, haben wir gewisse Schmankerl an gewissen Tagen.

  • MONTAG & FREITAG gibt es Feuerflecken
  • MITTWOCH & SAMSTAG gibt es Warme Spezialitäten vom Lamm
  • DIENSTAG & DONNERSTAG gibt es unsere Duroc Weideschwein Spezialitäten

Hier geht's zu unserer Speisekarte.